Tänään meillä siis syötiin broileria valkosipulituorejuustokastikkeessa, sekä curry-riisiä.
Nopea, ja helppo ruoka valmistaa!
:
OHJE:
400g maustamatonta broilerin suikaleita
1pieni sipuli
½ keskikokoinen paprika
100g valkosipulituorejuustoa
1dl ruokakermaa
suolaa, mustapippuria, (valkosipulijauhetta)
- Suikaloi sipuli, ja kuutioi paprika.
-Kuumenna pannu, laita noin 1rkl öljyä. Heitä sipulit pannulle, freesaa hetki. Lisää sitten paprikakuutioit & broilerinsuikaleet. Kun broileri on kypsää, lisää tuorejuusto sekaan. Kun tuorejuusto on sulannut, lisää kerma sekä mausteet. Anna hautua miedolla lämmöllä hetki. Maista ja lisää maustetta tarvittaessa.
Itse tykkään, että riisi on tylsän värinen yksistään. Tämän takia värjäsin currylla. Eli ei pakollinen tässä annoksessa :)
Enjoy!
Kommentit